時下正是茶葉生長、茶企生產的關鍵時期，作為貴州茶業(yè)第一縣的湄潭，盡管疫情防控未散，春茶已在飄香。各茶企紛紛搶抓時節(jié)、陸續(xù)復產。
隨著春茶陸續(xù)開采，遵義群峰茶業(yè)有限公司已經(jīng)忙碌起來，生產車間一派忙碌景象。制茶師傅陳友華已有20多年的制茶經(jīng)驗，他不但要緊盯著機械，還要隨時用手感受茶葉的細微變化。他對記者說，機械加工出來只是半成品，還要經(jīng)過手工加工，手工加工出來的茶，無論是外形光滑度，還是口感都要提升不少
據(jù)了解，一片茶葉從茶青到成品，需要經(jīng)過10多道工序，耗時兩個多小時。目前，群峰茶業(yè)已經(jīng)全面投產，每天生產名優(yōu)茶200多斤。公司生產負責人陳建紅介紹，今年按照原計劃，投入生產要加大，所以新增加了一些設備。但因為疫情影響，再加上今年春茶采摘比預期的時間提前，所以時間比較緊。
